細個時媽媽成日煲的糖水，今晚回顧一下兒時喜愛嘅味道俾老公同亞仔知道先😍 🌟椰汁香芋西米露🌟 材料：(3-4人份量) 西米 100g 芋頭 1/4個 椰汁 300g 水 600ml 冰糖 70g 做法： 1）切好芋頭1/3切粒，2/3切片然後蒸20分鐘至淋曬，用鐵匙羹壓成芋泥備用； 2）用中火煮西米至外面透明中間有一點白色，即收火，用凍水將西米過冷河； 3）芋頭粒用水烚5分鐘備用； 4）600ml滾水煮溶冰糖，放入芋泥攪勻，再放入西米和芋頭粒，最後落椰汁即刻收火完成 Tags: 4 comments 25 likes 0 shares Share this: Love Kelly's Kitchen About author not provided 鍾意用簡單食材煮出美味菜式，仲會有親子和旅遊樂事同大家分享! Bruno一口小吃大百科作者之一 記得follow埋我其他channel: YouTube: https://goo.gl/Ri2DpA IG: Lovekellykitchen Blog: https://goo.gl/VPedfc 80219 followers 74881 likes "https://lovekellykitchen.blogspot.hk/" View all posts